ここでは僕の恩人であるジャッキーのことを聞いてください。 ジャッキーと出会ったのは、手に職をつけようと僕が寿司職人として駆け出しの頃で、アメリカ生活2年目の2002年の27歳の秋でした。英語は全然ダメなまま。 その当時働いていたお店は、電話…
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